भारत में कृषि Development and Agriculture in India

2 फसल की अधिक पैदावार से रोजगार के अवसर किस प्रकार बढ़ेंगे ? स्पष्ट कीजिए ।
उत्तरः 1. अधिक पैदावाद के लिए रोपण, खेती, कटाई और कटाई के बाद की गतिविधियों जैसे छंटाई और पैकेजिंग जैसे कार्यों को करने के लिए पर्याप्त कार्यबल की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे उत्पादन का पैमाना बढ़ता है, इन गतिविधियों में श्रम की मांग भी बढ़ती है, जिससे ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अधिक अवसर पैदा होते हैं ।
2. अधिक उत्पादन होने पर ट्रक ड्राइवरों, गोदाम श्रमिकों, वितरकों और खुदरा विक्रेताओं जैसी विभिन्न भूमिकाओं में रोजगार पैदा करता है जो फसल की आपूर्ति अलग अलग जगहों पर देते हैं।
3 अधिक उत्पादन किसानों के लिए आय पैदा करके ग्रामीण विकास में योगदान दे सकता है। इसके परिणामस्वरूप, स्थानीय वस्तुओं और सेवाओं की मांग बढ़ सकती है, जिससे विभिन्न गैर-कृषि व्यवसायों जैसे दुकानों, रेस्तरां और सेवा प्रदाताओं को समर्थन मिलेगा, जिससे रोजगार के अवसर बढ़ेंगे।
4 कृषि अनुसंधान संस्थानों, विश्वविद्यालयों और कृषि नवाचार में शामिल निजी कंपनियों में नौकरियां पैदा होती हैं।

3 न्यूनतम समर्थन मूल्य क्या है? किसानों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य की जरूरत क्यों है?
उत्तरः न्यूनतम समर्थन मूल्य वह कीमत है जिस पर सरकार किसानों की उपज खरीदती है। सरकार समर्थन मूल्य इस प्रकार तय करती है कि किसानों को फसल की लागत और कुछ लाभ मिल सके। इससे किसान व्यापारियों को कम कीमत पर अनाज बेचने के लिए बाध्य नहीं होते हैं।
4. भारत के लिए अनाज की पैदावार में स्वावलम्बी होना आवश्यक क्यों है ?
उत्तरः बढ़ती आबादी की खाद्यान जरूरतों के लिए तथा अर्थिक निर्भरता के लिए अनाज की पैदावर में आत्म निर्भर होना आवश्यक है।
इसके अलावा खाद्य निर्भरता इन कारणों से भी आवश्यक है। खाद्य आयात पर निर्भरता कम करने, अकाल को रोकने, सामाजिक ,ग्रामीण विकास को बढ़ावा देने और देश की समग्र आर्थिक विकास ।
5. 1951 के बाद भारत की कृषि में क्या महत्वपूर्ण घटनाएँ हुईं ?
उत्तरः 1951 के बाद भारत में कृषि उत्पादन बढ़ा परंतु देश में अनाजोें की कमी बनी रही। सरकार के सामने अनाज की पैदावार बढ़ाना सबसे बड़ी समस्या थी। इसके लिए वैज्ञानिकों की सहायता से कृषि योजना बनाई गई जिसे हरित क्रांति का नाम दिया गया ।
इस कार्यक्र में अंतर्गत निम्नलिलिख कार्य करने की योजना बनाई गई
अधिक उपज देनेवाले उन्नत शील बीज का उपयोग।
सिंचाइ्र के लिए मोटर पम्प, बिजली, डीजल का प्रबंध ।
रासायनिक खाद उपलबध कराना ।
कृषि कार्यों में मशीनों का उपयोग।
कीट नाशक दवाओं का उपयोग।
कृषि उत्पादनों के लिए मंडी तथा भंडारण की व्यवस्था।
सोसायटी एवं बैंक से पूँजी की व्यवस्था।
छग में हरित कां्रति के लिए रायपुर को 1966 में सर्वप्रथम चुना गया।
6. हरित क्रांति से पहले और बाद की स्थिति में भारत की कृषि में क्या परिवर्तन आए ? वर्णन कीजिए ।
उत्तरः हरित क्रांति द्वारा लाए गए खाद्य उत्पादन और तीव्रता में वृद्धि हुई । परिणामस्वरूप भारत ने खाद्य आत्मनिर्भरता हासिल की। गेहूं का उत्पादन 1968 में 170 लाख टन पर पहुंच गया, जो उस समय एक रिकॉर्ड था, और बाद के वर्षों में यह बढ़ता गया।
हरित क्रांति के बाद, नए कृषि उपकरण जैसे ट्रैक्टर, हार्वेस्टर, ट्यूबवेल, पंप आदि का उपयोग किया गया। नतीजतन, प्रौद्योगिकी ने कृषि के स्तर को बढ़ाया और कम प्रयास और समय के साथ अधिक उत्पादन करना संभव बना दिया।
हरित क्रांति से पूर्व भारत की स्थिति
आजादी के बाद से ही भारत के सामने अनेकों समस्याएं थी इन्हीं समस्याओं में से एक समस्या थी गरीबी व भुखमरी। कहने को तो भारत एक कृषि प्रधान देश था पर आजादी के समय मात्र 36 करोड़ जनसंख्या को भोजन उपलब्ध करना सरकार के लिए एक गंभीर समस्या बनी हुई थी। इस गंभीर समस्या को निपटने के लिए सरकार द्वारा देश में पहली पंचवर्षीय योजना में अपने मुख्य फोकस के रूप में कृषि विकास को रखा था। इसके बावजूद दूसरी पंचवर्षीय योजना के दौरान देश ने एक गंभीर खाद्य संकट का सामना किया। तथा देश में गरीबी व भुखमरी एक गंभीर समस्या के रूप में उभरा जिसे देखते हुए सरकार ने सन् 1958 में भारत में खाद्य समस्या की कमी के कारणों की जांच करने वह उसे दूर करने के उपायों को सुझाव के लिए एक टीम का गठन किया। इस गठित टीम ने पूरे देश में अनेक शोध कार्य किया तथा सरकार को यह सुझाव दिया कि भारत को इस गंभीर समस्या से निपटने व खाद्यान्न उत्पादन बढाने के लिए उन क्षेत्रों में अधिक फोकस करना चाहिए जहां पर कृषि उत्पादन बढ़ाने की अधिक संभावना है।
7. पंजाब और हरियाणा के किसान पर्यावरण की किन समस्याओं का सामना कर रहे हैं?
उत्तरः इन क्षेत्रों में हरित कां्रति के कारण पर्यावरण में कई तरह के असंतुलन पैदा हो गया है । खेती तो उन्नत हुई मगर अत्याधिक रसायनिक खाद के उपयोग ने मिट्टी के सूक्ष्म जैविक तत्वों को नष्ट करना शुरू कर दिया। प्राकृतिक उपजाऊपन कम हो जाने के कारण मिट्टी में ज्यादा जैविक खाद देनी पड़ी। यह वैज्ञानिक अदूरदर्शिता और उर्वरकों का असंतुलन उपयोग के कारण हुआ।
8. खेती के नए तरीकों के लिए रासायनिक खाद की जरूरत क्यों होती है? इनके ज्यादा मात्रा में उपयोग से क्या हानि हो सकती है?
उत्तरः उत्पादन बढ़ाने के लिए रासायनिक खाद का उपयोग करने की जरूरत होती है। मगर इसका नुकसान भी उठाना पड़ा । अत्यधिक रासायनिक खादों के उपयोग से जमीन की प्राकृतिक उर्वरकता को नुकसान पहुँचा।
9. मिट्टी को उपजाऊ बनाने के कौन-कौन से तरीके हैं ?
उत्तरः मिट्टी को उपजाऊ बनाने की कई विधियों में निम्नलिखित विधियाँ प्रमुख हैं।
1. कार्बनिक पदार्थ का उपयोग
खाद आवश्यक पोषक तत्वों को बढ़ाती है। अच्छी तरह सड़ी हुई पशु खाद, जैसे गाय या मुर्गी की खाद, भी मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और पोषक तत्वों से समृद्ध कर सकती है।
2. कवर क्रॉपिंग
फलियां (जैसे, तिपतिया घास या अल्फाल्फा) या घास (जैसे, राई या जई) जैसी कवर फसलें लगाने से मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
3.फसल चक्र
बढ़ते मौसमों में एक ही क्षेत्र में विभिन्न पौधों की प्रजातियों को बारी-बारी से शामिल लगाना फसल चक्र कहलता है। यह मिट्टी में विशिष्ट पोषक तत्वों की कमी को रोकने में मदद करता है और विशेष फसलों से जुड़े कीटों और बीमारियों को कम करता है।
4. मल्चिंग
भूसे, लकड़ी के चिप्स, या पत्तियों जैसे कार्बनिक पदार्थों से मल्चिंग करने से मिट्टी की नमी को संरक्षित करने, तापमान को नियंत्रित करने और खरपतवार के विकास को रोकने में मदद मिलती है। जैसे ही ये सामग्रियां टूटती हैं, वे मिट्टी की उर्वरता में योगदान करती हैं।
5. पीएच समायोजन
पौधों के लिए पोषक तत्वों की उपलब्धता को अनुकूलित करने के लिए मिट्टी के पीएच का परीक्षण और समायोजन करना जरूरी है।
6. मिट्टी संशोधन
मिट्टी की संरचना में सुधार और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए जिप्सम, ग्रीनसैंड और रॉक फॉस्फेट जैसे विभिन्न मिट्टी संशोधनों का उपयोग किया जा सकता है।
7. अधिक जुताई से बचना
अत्यधिक जुताई से मिट्टी की संरचना बाधित हो सकती है, कटाव हो सकता है और कार्बनिक पदार्थ की मात्रा कम हो सकती है। मिट्टी के स्वास्थ्य को संरक्षित करने के लिए बिना जुताई या कम जुताई करें।
8. सिंचाई प्रबंधन
उचित सिंचाई प्रथाएं मिट्टी में नमी के स्तर को लगातार बनाए रखने में मदद करती हैं। अधिक या कम पानी देने से पौधों पर दबाव पड़ सकता है और मिट्टी की उर्वरता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
9. मिट्टी के कटाव को रोकना
मिट्टी के कटाव को रोकने के लिए सीढ़ीदार, समोच्च खेती, या विंडब्रेक स्थापित करने उपायों को लागू करें।
10 उन्नत बीज और देशी बीज के उपयोग से क्या-क्या फायदे और नुकसान हैं ?
कृषि के संदर्भ में उन्नत बीज और प्राकृतिक बीज प्रत्येक के अपने-अपने फायदे और नुकसान हैं।
उन्नत बीजों के लाभ
1. उच्च उपज क्षमता उन्नत बीजों को विशेष रूप से अधिक उपज क्षमता के लिए पाला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप फसल उत्पादन और खाद्य सुरक्षा में वृद्धि हो सकती है।
2. रोग प्रतिरोध कई उन्नत बीजों को आम कीटों और बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी बनाने के लिए विकसित किया गया है, जिससे रासायनिक कीटनाशकों की आवश्यकता कम हो जाती है और उत्पादन लागत कम हो जाती है।
3. एकरूपता उन्नत बीज आकार, परिपक्वता और गुणवत्ता के मामले में अधिक समान फसल पैदा करते हैं, जिससे कटाई और विपणन आसान हो जाता है।
4. अनुकूलनशीलता कुछ उन्नत बीजों को विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों, जैसे सूखा या गर्मी सहनशीलता, के लिए अधिक अनुकूल बनाने के लिए पाला जाता है, जो चुनौतीपूर्ण जलवायु में किसानों की मदद कर सकते हैं।
उन्नत बीजों के नुकसान
1. लागत उन्नत बीज प्राकृतिक बीजों की तुलना में अधिक महंगे हो सकते हैं, जिससे सीमित संसाधनों वाले छोटे पैमाने के किसानों के लिए उनकी पहुंच कम हो जाती है।

2. आनुवंशिक एकरूपता सीमित संख्या में उन्नत बीज किस्मों पर अत्यधिक निर्भरता से फसलों के भीतर आनुवंशिक एकरूपता आ सकती है, जिससे वे नए कीटों या बीमारियों के प्रति संवेदनशील हो सकती हैं।
3. जैव विविधता का नुकसान उन्नत बीजों को व्यापक रूप से अपनाने से पारंपरिक फसल किस्मों का नुकसान हो सकता है, जिससे समग्र जैव विविधता कम हो सकती है।
प्राकृतिक बीजों के लाभ
1. आनुवंशिक विविधता प्राकृतिक बीज एक व्यापक आनुवंशिक पूल का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों और विकसित होने वाले कीटों के खिलाफ लचीलापन प्रदान कर सकते हैं।
2. कम लागत प्राकृतिक बीज अक्सर आसानी से उपलब्ध और किफायती होते हैं, जिससे वे किसानों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए सुलभ हो जाते हैं।
3. स्थानीय अनुकूलन प्राकृतिक बीज स्थानीय पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए उपयुक्त होते हैं और उन्हें कम बाहरी इनपुट की आवश्यकता हो सकती है।
प्राकृतिक बीजों के नुकसान
1. परिवर्तनीय पैदावार प्राकृतिक बीजों की उपज क्षमता कम हो सकती है और गुणवत्ता और मात्रा के मामले में अधिक परिवर्तनशील फसलें पैदा हो सकती हैं।
2. रोग संवेदनशीलता उनमें आम कीटों और बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता की कमी हो सकती है, जिसके कारण रासायनिक उपचार की आवश्यकता होती है।
संक्षेप में, उन्नत बीजों और प्राकृतिक बीजों के बीच चुनाव किसान की विशिष्ट आवश्यकताओं और परिस्थितियों और क्षेत्र की पर्यावरणीय स्थितियों पर निर्भर करता है। एक संतुलित दृष्टिकोण जो दोनों प्रकार के बीजों के फायदों को जोड़ता है, अक्सर टिकाऊ कृषि के लिए सबसे प्रभावी रणनीति हो सकती है।
11. आप की दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आपके परिवार में रूपया कहाँ से आता है ?
उत्तरः परिवार की दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए, हम मुख्य रूप से आय के विभिन्न स्रोतों पर निर्भर हैं। मेरे माता-पिता कृषि कार्य करते हैं, जिससे हमें फसल बिक्री के माध्यम से एक स्थिर आय मिलती है। इसके अतिरिक्त, हमारी एक छोटी किराने की दुकान है जो हमारे वित्त में योगदान देती है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए लागत-बचत उपायों और बजट को बुद्धिमानी से अपनाते हैं कि हमारी दैनिक ज़रूरतें हमारे साधनों के भीतर पूरी हों। आय स्रोतों और वित्तीय प्रबंधन का यह संयोजन हमें अपने परिवार की ज़रूरतों को पूरा करने में मदद करता है।
12. किसानों के हित के लिए सरकार ने कौन सी योजनाएँ बनाई नाम लिखिए ।
उत्तरः छत्तीसगढ़ सरकार ने जैविक खेती से ग्रामीण आजीविका को बढ़ावा देने के लिए अनेक योजनाएं बनाई गई है। इन योजनाओं से किसानों और पशुपालकों की आय बढ़ाने, जैविक खाद को बढ़ावा देने, रासायनिक उर्वरक के उपयोग को कम करने और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने के उद्देश्य से गोधन न्याय योजना शुरू की। इस योजना में मवेशियों के गोबर को 2 रुपये प्रति किलोग्राम पर खरीदने, इसे वर्मी-कम्पोस्ट में बदलने और किसानों को 8 रुपये प्रति किलोग्राम पर उपलब्ध कराने का भी प्रस्ताव है।
राजीव गांधी किसान न्याय योजना इस योजना का उद्देश्य किसानों को धान और मक्का की खेती के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करना है।
मुख्यमंत्री कृषक जीवन ज्योति योजना किसानों के लिए एक जीवन बीमा योजना, जो किसान की मृत्यु की स्थिति में उनके परिवारों को वित्तीय सुरक्षा प्रदान करती है।
किसान समृद्धि योजना यह योजना किसानों को ट्यूबवेल खनन और पंप स्थापना पर अनुदान प्रदान करती है। योजना का मुख्य उद्देश्य ट्यूबवेलों के माध्यम से उपलब्ध भूजल का समुचित उपयोग कर फसलों को सिंचाई सुविधा उपलब्ध कराकर उत्पादकता एवं फसल सघनता में वृद्धि करना है। सिंचाई योजनाएँ सरकार ने कृषि उद्देश्यों के लिए पानी की उपलब्धता बढ़ाने के लिए सिंचाई बुनियादी ढांचे में निवेश किया।
किसान समग्र विकास योजना
कृषकों को प्रोत्साहन राशि छ. ग. राज्य बीज एवं कृषि विकास निगम द्वारा कृषकों से क्रय की गई मात्रा पर दी जाएगी। प्रमाणित बीज वितरण पर अनुदान ग्रामीण कृषि विस्तार अधिकारी ऐसे हितग्राही कृषकों का चयन करेंगे जो कार्यक्रम में निर्धारित धान फसल का बीज लेना चाहते हो तथा उन्नत प्रौद्योगिकी अपनाने के लिए सहमत हो ।
शकम्भरी योजना सिंचाई संसाधन में विकास करने के उद्ेश्य से यह योजना आरम्भ हुई थी। । कूप निर्माण हेतु रू. 25200/- अथवा वास्तविक लागत का 50 प्रतिशत जो भी कम हो अनुदान देय है।

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